Meilleures ventes
Pistaches coques grillées salées Barquette de 200g
Pistaches coques grillées salées barquette 200gr.
Pruneaux enrobés de chocolat noir Sachet 1kg
Sachet de pruneaux enrobés de chocolat noir 1kg.
Nos chocolats sont préparés avec des pruneaux moelleux, enrobés d\'une pellicule de chocolat noir. Le mélange des parfums du pruneau et du chocolat en fait une confiserie au goût très apprécié.
Confiture Fraise-Fraise des Bois 250g
Confiture Fraise / Fraise des bois Créative Sucrée 250g
Favols a souhaité, dans cette confiture, mettre en avant la Fraise, en associant plusieurs variétés qui constituent un mélange savoureux.
Composée de 60% de fruits, de sucre de canne et de jus de citron, notre confiture est cuite sous vide et à basse température afin de préserver toutes les qualités de nos fraises.
Elle accompagnera très bien vos desserts, vos pâtisseries ou vos petits déjeuners.
Fritons de canard 190g
Fritons de canard, verrine de 190g
Préparation maison
La chair confite permet de composer un hors-d\'oeuvre à servir frais. Les fritons peuvent êtres mêlés aux pommes de terre en robe des champs, au chou vert, à une omelette ou à une salade frisée. Ils peuvent aussi remplacer les lardons dans la quiche aux champignons.
Mélange été indien barquette 220g
Mélange été indien barquette de 220g (cranberries, amande, noisette, arachide)
Mélange Nature sans sel barquette 220g
Mélange Nature sans sel barquette de 220g (amande, noisette, pistache, noix de cajou, raisins blonds et noirs)
Confit de canard 2 cuisses 630g
Confit de canard 2 cuisses, verrine de 630g.
Préparation maison
Les confits sont des quartiers de canard déjà cuisinés (aile, cuisse, ou manchon). Après avoir sorti le confit de sa boîte et l\'avoir dégraissé, il suffit de le réchauffer : soit à la poêle, à feu doux, avec un peu de graisse. Soit au four, lorsque le grill est à température maximum, placer le confit, la peau vers le grill.
La graisse qui entoure le confit est utilisée pour cuisiner les pommes de terre, les cèpes, les haricots verts ou blancs, ou les petits pois, qui accompagnent habituellement le confit. Le confit froid dégraissé avec une salade verte est un excellent plat pour les menus d\'été.
Gésiers de canard confits 350g
Gésiers de canard confits, verrine de 350g.
Préparation maison
La salade de gésier : préparer une salade composée de votre choix, salade verte, noix, croûtons grillés, assaisonnement. Dégraisser les gésiers à feu doux, une fois réchauffés, les couper en tranches et les disposer sur votre salade préalablement mélangée.