Foie gras de canard entier 98g
14,80 €
TTC
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest, verrine de 98g.
Caractéristiques certifiées : canards élevés dans le Sud-Ouest et gavés au maïs.
Issus d'un gavage traditionnel, canards cuisinés selon les recettes d’antan.
Placer le foie gras au réfrigérateur quelques heures avant de servir. 15 minutes avant le service, le sortir et le laisser à température ambiante. Le déguster avec des fines tranches de pain de campagne légèrement grillées ou non.
Pour conserver votre foie, une fois le bocal ouvert, le placer au réfrigérateur. Il pourra se garder 3 à 4 jours. Pour éviter qu'il ne s’oxyde et qu'il ne se dessèche, mettre un peu d'huile ou de graisse sur l'entame.
Ingrédients : Foie Gras, sel, poivre
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Placer le foie gras au réfrigérateur quelques heures avant de servir. 15 minutes avant le service, le sortir et le laisser à température ambiante. Le déguster avec des fines tranches de pain de campagne légèrement grillées ou non.
Pour conserver votre foie, une fois le bocal ouvert, le placer au réfrigérateur. Il pourra se garder 3 à 4 jours. Pour éviter qu'il ne s’oxyde et qu'il ne se dessèche, mettre un peu d'huile ou de graisse sur l'entame.