Gourmandises
Nous réalisons nos confiseries de fruits aux chocolat et fruits fourrés dans nos ateliers.
Délice de Cerise Noire 110g
Délice Cerise Noire Douceur pour Fromage 110g
Avec l\'aide d\'un maître fromager, nous avons confectionné une confiture pour accompagner vos fromages de brebis. Nous vous proposons une recette typique du Pays Basque, un délice à la Cerise Noire.
Pour conserver à merveille la texture et la saveur de nos produits, notre cuisson se déroule à basse température et sous vide.
Délice de Figue Miel110g
Délice Figue Miel Douceur pour Fromage 110g
Afin d\'accompagner les fromages de chèvre, les brocciù ou la ricotta, nous vous proposons une recette douce et sucrée associant la Figue au Miel. Ce mélange apporte un côté plaisant qui contraste avec le fondant des pâtes fraîches.
Notre cuisson à basse température et sous vide, permet de conserver parfaitement la saveur et la texture de nos produits.
Elle a d\'ailleurs reçu la récompense de "Great Taste Gold" en 2012.
Délice de Myrtille 5 Baies 110g
Délice Myrtilles 5 Baies Douceur pour Fromage 110g
Favols a souhaité vous créer, à l\'aide d\'un maître fromager, une confiture à la Myrtille associé aux 5 Baies afin d\'accompagner les fromages tels que le Comté, le Beaufort, le Gruyère ou même la tomme de Savoie.
Grâce à notre procédé de cuisson sous vide et a basse température, la saveur et la texture de nos fruits.
Confit de Vin au Champagne 110g
Confit de Champagne 110g Condiments sucrés :
Favols vous propose une recette festive : un confit de champagne. Fin et exquis, ce confit accompagne aussi bien un plat sucré que salé. L’extrême finesse du champagne et ses multiples nuances délicates apporteront rondeur et puissance au confit mais également à vos desserts !
La saveur du champagne est conservée grâce à notre cuisson douce et sous vide.
Framboise 240g
Avec cette recette faisant la part belle à la framboise, vous retrouverez dans ces pots tout ce qui fait le charme de ce fruit rouge : son goût acidulé et sa note sucrée.
Confiture poire de France BIO 250g
La Williams est une des meilleures variétés de poire, c\'est pourquoi elle a été choisie, et aussi bio et Française, pour la transformer en une savoureuse confiture au goût sucré et gourmand ! Avec du sucre de betterave bio pour une confiture 100% française !
La cuisson douce à basse température préserve davantage la couleur, la texture et le goût des fruits.
A déguster au petit déjeuner, au goûter ou avec un dessert !
Reine Claude de France BIO 250g
Les Reines-Claudes, cueillies à maturité, sont un délice en confiture. Retrouvez leur goût doux et leur texture onctueuse dans cette confiture 100% française et bio aux Reines-Claudes et sucre de betterave.
Cette cuisson douce à basse température préserve davantage la couleur, la texture et le goût des fruits.
A déguster au petit déjeuner, au goûter ou avec un dessert !
Tutti Frutti Barquette de 280g
Tutti Frutti (ananas, papaye, purée de fraise, framboise et myrtille) barquette de 280g